
Le terme "fruit" désigne le produit du système de reproduction d´une plante, se présentant sous forme de baies charnues, comme pour le Mûrier, de drupes au noyau dur, comme pour l´Amandier Tropical, d´un fruit tendre avec pépins comme la pomme, d´une noix avec une coque protectrice dure, comme pour le Cocotier, d´une gousse comme le fruit du Tamarinier; d´un cône comme la pomme de pin et les autres connifères, d´une clé platte, elliptique comme pour le Bois de Rose Birman, ou encore de boules, de capsules...
ANACARDIUM OCCIDENTALE (Cajou) * Image de gauche Le Cajou est originaire du nord est du Brésil, dans la zone située entre la forêt tropicale atlantique et la forêt tropicale Amazonienne. Les Portugais introduisirent le cajou sur la côte ouest de l´Inde et la côte Est Africaine au XVIème siècle, peu de temps après sa découverte en 1578. Il furent initialement plantés en Inde pour réduire l´érosion, et l´utilisation de la noix et du pseudofruit, la pomme de cajou, furent développé plus tard. Arbre à feuillage persistant, à la sève laiteuse et âcre, il peut atteindre 13 mètres de haut. Cultivé pour sa noix comestible (noix de cajou) Il se développe sous les climats chauds et semi-arides.
EUGENIA AQUEA (Water apple - Water rose apple) * Image de droite Arbre à feuillage persistant, il mesure de 5 à 8 mètres de haut. Ses fruits sont en forme de poire, d´environ 5 cm de long, ils peuvent être blanc, vert et rose. Leur chair est juteuse et croquante.
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NEPHELIUM LAPPACEUM (Ramboutan) * Image de gauche Arbre fruitier à feuillage persistant, offrant des fruit ovales à la cosse rougeatre recouverte de piquants souples. Souvent confondu avec le Leechee, sa chair est plus sucrée.
TAMARINDUS INDICA (Tamarinier) * Image centrale Arbre à feuillage persistant de 25 mètres de haut, son écorce est d´un brun foncé. La pulpe acidulée entourant les graines, est mangée comme fruit frais ou séchée. C´est aussi l´ingrédient de condiments, de curries et de boissons. Elle a des propriétés légèrement laxatives.
ARTOCARPUS HETEROPHYLLA (Jack fruit) * Image de droite Arbre à feuillage persistant de 15 mètres de haut. Ses fruits verts sont mangés comme légume cuit. Les fruits mûrs sont mangés pour leur pulpe, soit crues soit cuites.
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CARICA PAPAYA (Papayier) * Image de gauche Le Papayier est originaire d´Amérique tropicale, du sud du Mexique jusqu´aux Andes d´Amérique Latine. Il fut répandu dans le Sud par les Indiens, et aux caraïbes par les explorations espagnoles. Ce sont des arbres sans bois, à feuillage persistant ayant une courte vie. Ils peuvent atteindre 7.5 mètres de haut et sont cultivés pour leurs fruits dont la papaïne est extraite.
MUSA SPP. (Bananier) * Image centrale Le Musa spp. comestible est originaire de l´Asie du Sud Est: de l´Inde de l´est et du sud jusqu´au nord et au sud de l´Australie. Les Bananes n´étaient pas exportées vers l´Europe jusqu´au Xème siècle, et les marchands Portugais les obtenaient en Afrique de l´ouest et non en Asie du Sud Est, lors de sa découverte. Plus de 100 espèces des ces plantes rhizomateuses géantes existent. Ils sont cultivés pour leurs fruits comestibles ou comme plante d´ornement apportant une touche tropicale dans le jardin. Après avoir donné des fruits, l´arbre meurt mais une nouvelle pouce (un rejet) en sort.
BROMELIADS (Ananas comosus - Ananas) * Image de droite L´ananas est orinaire des forêts et des régions brousailleuses d´Amérique Latine, bien que son origine exacte soit toujours disputée. Des sources plus anciennes placerait son centre dans le sud du Brésil et au Paraguay, mais des études plus récentes tenderait à prouver son origine au nord du Brésil, en Colombie, et au Venezuela. Le Bromeliads comprend une vaste famille d´environ 52 genres et de 2,500 espèces reconnues,un nombre augmentant continuellement du fait des hybridations. La chair du Ananas comosus, est "délicieuse et raffraichissante".
Bien que les Ananas soient plus souvent vus en plantations que dans des jardins, un cultivar, le Ananas comosus "Varieta", a de très jolies bandes de feuilles avec des épines rouges le long de ses marges et est très souvent utilisé comme plante d´ornement.
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Aucune autre famille n´évoque les tropiques mieux que le Palmae dans l´ de ses nombreuses formes, que ce soit le gracieux Cocotier arché au desus d´une plage ou le Palmier Royal le long d´une avenue. Beaucoup des 4,000 epèces pousse dans les régions sub-tropical ou temperate et étaient familière à quiconque a visité la côte Méditérraneéene ou le Moyen-Orient. Immensément grand ou relativement bas, plumeux ou en éventail, massif ou délicat, il semle qu´il y ait un palmier pour correspondre à tous les jardins, et le problème est de faire un choix. De plus, il existe des plantes similaires par leur arrangements grâcieux de tiges et de feuiles, comme les bambous, qui peuvent contribuer de même manière à l´aménagement du jardin.
DYPSIS LUTESCENS (Golden cane palm) * Image de gauche Originaire de Madagascar, c´est un palmier en touffes, extrêmement utile, largement cultivé en pots et en jardins. Il pousse en massif epais avec des troncs fins qui partent légèrement vers l´extérieur et de grâcieuses feuilles en forme de plume sur lesquelles les petioles sont jaunes lorsque la plantes est en plein soleil.
BAMBUSA VULGARIS (Bambou) * Image centrale Sous le nom populaire de Bambou sont regroupés de nombreux genres, tous appartenent à la famille des Gramineae, ou herbacés. La plupart poussent dans l´ombre ou à l´abris, ils ont des tiges qui peuvent être courtes mais sont généralement très longues. Les variétés les plus grandes ne correspondent pas aux petits jardins vus qu´elles sont tres envahissantes. Le Bambusa vulgaris "Aureo-variegata" a des tiges avec des bandes vertes et jaunes vives.
COCO NUCIFERA (Cocotier) * Image de droite L´origine du cocotier est obscurcie par la capacité du fruit à se disséminer léespèces naturellement sur des distances de plusieurs milliers de kilomètres. Les $noix de Coco peuvent flotter sur l´océan durant des mois et pouvoir encore germer une fois sur la plage, ils ont donc put apparaître de l´Inde de l´est aux régions du Pacifique ouest. Avant leur découverte, les cocotiers se dispersèrent de l´Afrique de l´est jusqu´aux côtes Pacifiques du Panama. Allant jusque 20 mètres de haut, ils sont généralement incurvés sur une base solide.
Toutes ses parties ont de nombreuses applications pour faire des boissons, de la nourriture, de l´huile, de la chaume pour les toits, du bois, des fibres (avec les enveloppes). Un sauveur de vie dans les régions tropicales.
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LICUALA * Image de gauche Ce genre compte environ 100 espèces, la plupart étant des palmiers en éventail de taille moyenne. L´un des plus populaires est le Licuala grandis, qui pousse à 1.5 mètres sur un tronc solide et a de larges feuilles en éventail aux bords crantés, régulièrement plantées.
BAMBUSA VENTRICOSA (Bambou) * Image centrale de gauche Le Bambusa ventricosa, connu sous le nom de ventre de Buddha´s, pousse lentement, avec des tiges gonflées aux noeuds.
ARECA CATECHU (Betelier) * Image centrale de droite Ce palmier solitaire pousse rapidement et est cultivé commercialement dans tout les Sud-Est Asiatique grâce à ses fruits, qui ont un effet légèrement narcotique. Mâcher la noix de Betel-nut a perdu de sa popularité, mais le palmier est toujours courant, souvent planté pour ses qualités décoratives.
RAVENALA MADAGASCARIENSIS (Palmier du voyageur) * Image de droite Ce célèbre natif de Madagascar néest pas du tou un palmier, bien sûr. Il appartient en fait à une famille proche des bananiers. Son nom populaire vient du fait qu´une eau buvable s´accumule dans ses tiges à la base des feuilles pour satisfaire quiconque aurait besoin de se désaltérer. Malheureusement rare dans les jardins, car il est beaucoup trop grand, il est énorme même, ses feuilles ressemblant à celles du bananiers sont implantées en éventail avec des troncs pouvant atteindre 20 meètres de hauteur.
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Les fleurs ne sont pas la seule source de couleurs dans un jardin tropical ou une serre. Elle peuvent être accompagnées par de nombreuses plantes sur lesquelles les floraisons sont insignifiantes mais qui offrent, en compensation, une brillante panoplie de nuances de feuillages et des feuilles aux formes inhabituelles. Certaines d´entre elles sont parmi les premières plantes exotiques ramenées en occident par des collectionneurs Européens, attirant les foules lors des premières expositionss et gagnant plus tard leur popularité comme plante d´intérieur chérie.
Sous les tropiques, souvent loiun de leurs pays d´origine elles sont aussi populaires auprès des jardiniers cherchant à créer de brillants contrastes et variations parmi le vert prédominant, particulièrement aux endroits ou les arbustes à fleurs sont difficiles à cultiver du fait des grosses pluies ou de l´insuffisance e lumière.
ASPLENIUM NIDUS (Fougère nid d´oiseau) * Image de gauche originaire d´Asie tropicale, c´est un épiphyte ar nature et peut être vu poussant de manière sauvage dans les branches de beaucoup de grands arbres. Les feuilles longues et dures, étroites sur certaines variétés, très large sur d´autres, poussent en une énorme rosette et se renouvellent périodiquement tout au long de l´année. Avec le temps, une plante peut atteindre 1.5 mètres de diamètre.
ALOCASIA MACRORRHIZA (Oreille d´éléphant) * Image centrale Il existe 70 espèces de Alocasia, toutes natives d´Asie et beaucoup avec des feuillages distinctifs. L´un des plus grands est le Alocasia macrorrhiza, connu sous le nom de oreille d´éléphant, dont les feuilles peuvent faire 1 à 2 màtres de long accrochées à un solide tronc.
AGLAONEMA (Chinese Evergreen) * Image de droite Proche du Dieffenbachia, Aglaoneme est un genre de 20 espèces, pour la plupart des plantes relativement basses avec de jolies feuillages variés. Il y a d´innombrables cultivars, beaucoup avec des feuilles aux motifs remarquables et aux tiges blanches. Elles sont populaires comme plantes d´intérieur.
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POLYSCIAS (Panax) * Images de gauche C´est l´un des arbres à feuillage les plus utiles dans les jardins tropicaux, se prettant aux haies, aux parterres, et elles sert aussi magnifiquement de plante en pot pour décorer les terrasses et les intérieurs. Les feuilles peuvent avoir des nuances de vert et existent en de nombreuses formes.
ACALYPHA WILKESSIANA * Image centrale de droite Originaire des Est Indies et du Pacifique, c´est l´un des plus frappants arbres à feuillage et il est largement utilisé par les jardiniers tropicaux. le Cultivars de Acalypha wilkesiana, qui peut atteindre 2 mètres, existe dans une grande variété de couleurs: vert et blanc, vert et jaune, rouges, bronzes, cuivrés; ou brunes. Les feuilles varient aussi en formes.
PANDANUS (Screw Pine) * Image de droite Certains membre de ce vaste genre de 600 espèces, comme le Pandanus tectorius, poussent à l´état sauvage sur le littoral du Pacifique tropical et peuvent devenir de petits arbres, tandis que d´autres, plus arbustes se prettent aux aménagements de jardins. Son nom populaire vient du fait que les longues feuilles épineuses émergent en hélice.
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CODIAEUM VARIEGATUM (Croton) Le premier Codiaeum arriva en Angleterre depuis les Est Indies en 1804. d´autres suivirent bientôt, avec des feuilles de fromes et de couleurs différentes, et l´arbuste devint un ornement commun des serres. Le Codiaeum a traversé l´Atlantique vers la fin du XIXème siècle et devint la plus populaire de toutes les plantes en pot d´intérieur. De nouveaux hybries continuent à être introduit, particulièrement en Thaïland où elle sont vus comme porteuses de bonne chance en plus d´être des plantes décoratives. Le Codiaeum varie en taille de 1 à environ 2.5 mètres de haut et offre au moins 6 formes de feuilles distinctes, de large et ovale à longue et fine.
Les combinaisons de couleurs sont presque aussi nombreuses que le nombres d´hybrides.
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Toutes les photos de cette page ont été prises à "La Ferme", une propriété privée, cachée à Koh Phangan, habitée par de charmants amoureux de la nature que nous remercions vivement pour leur aide.
Si vous voulez en savoir plus sur les plantes tropicales, lisez ces livres très intéressant:
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